Recetas de Cuaresma
Torrejas de Cuaresma y Pascua
Receta de Torrejas. Cuando vayas a preparar este plato tienes que comprar el pan un día antes de su preparación. Si usas pan del día será fácil que se te rompa cuando lo pongas a remojar.
Ingredientes
Para 2 personas:
1 trozo de pan del día anterior
1/4 de leche
2 huevos
2 cucharadas de harina
1 limón
1 rama de canela
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
1/4 de cucharadita de canela en polvo