Las brochetas de pollo son una buena manera de aprovechar los alimentos  

Necesitarás: pechugas de pollo, pimientos verde y rojo, cebolla, tomate, sal y un sazonando de pollo.  

Limpia el pollo y córtalo en dados o tiras.  

Añádele el sazonador que más te guste, un poco de sal y aceite de oliva.  

Mezcla todo y déjalo macerar como 5 minutos.  

Prepara las brochetas añadiendo los ingredientes con cuidado y ponlo sobre la plancha.  

Dale vueltas como hasta que se vea que ya esté listo.

 


  • Rafael Dávila es Secretario de la Oficina de Asuntos Hispanos de la Diócesis de San Bernardino. 

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